Pasztőrözött tojássárgája lé
Specifikáció: 1 kg tojássárgája lé kb. 63 db tojás sárgáját tartalmaz; szárazanyag tartalom: 40,0 % ± 5%; energiatartalom: 1470 kJ (350 kcal) / 100 g; zsírtartalom: 25,0g / 100g; fehérjetartalom (Nx6,25): 13,0g / 100g;
Tárolás: hűtve tárolandó 0 – + 4 oC között
Eltarthatósága: 30 nap; a tartósítószer nélküli változatnak 7 nap
Csomagolása: 1; 5 kg-os PE flakon; PE tasakkal bélelt 19 – 25 kg-os kanna; PE zsákkal bélelt 1000 kg-os konténer
