A digitalizáció olyan termelésbeli, működésbeli pluszt hozhat egy vállalkozásba, ami hatalmas lépés a minőség- és hatékonyságnövelés terén, sokan mégsem vágnak bele a fejlesztésbe, vagy mert úgy érzik, nincs rá megfelelő keretük, vagy nem találnak a terveikhez illeszkedő technológiát, esetleg nincsenek is tisztában lehetőségeikkel. Ezen kíván változtatni az európai uniós összefogással indult S3FOOD projekt, amelynek célja, hogy a más iparterületeken megtalálható digitalizációs lehetőségeket az élelmiszeripari feldolgozókhoz implementálja, új innovációkat támogasson és széles körben megismertesse a már működő fejlesztéseket.

E célokra irányuló együttműködések támogatására nyílik alkalmunk 2020 februárjában IT megoldásadó, élelmiszeripari gyártó, technológiai gyártó KKV-k és kutató intézmények részére a projekt keretein belül. A folyamatban az Innoskart feladata, hogy segítsen kapcsolatot építeni a fent említett területek képviselői között akár határokon átnyúlóan, hiszen a támogatás valós problémafelvetésekre válaszol, így meg kell találni azokat a vállalkozásokat, akiknek megoldásai fel tudják oldani egy adott élelmiszeripari gyártó szervezet kihívásait.

Január 29-én a Fejér Megyei Kereskedelmi és Iparkamarával közösen rendezett pályázati tájékoztatónk során – amelyen számos kamarai- és klasztertag mutatkozott be és vázolta igényeit, mutatta be szolgáltatásait – olyan kihívásokra derült fény, melyek megoldása a hosszútávú együttgondolkodásban és egymás profiljának, üzleti céljainak, termelési / szolgáltatási lehetőségeinek műhelybeszélgetések nyújtotta kiismerésében rejlik. Bízunk benne, hogy a projekt során fel tudjuk térképezni azokat a megoldásadó szervezeteket, amelyek választ adhatnak a hazai élelmiszeripari problémákra olyan módon, hogy a korszerű nagyüzemi technológiákat kisüzemekbe telepíthető formába transzformálják a minőség és a hatékonyság megtartásával, egymáshoz illeszthető, bővíthető és fenntartható rendszerek formájában, elérhető szervízlehetőségekkel, gyorsan megtérülő áron.

Az S3FOOD voucherek és rendezvények megismerésére tájékozódjanak oldalunkról, kövessék az Innoskart híreit, vagy keressék fel az S3FOOD oldalát, ahol első kézből értesülhetnek a pályázati feltételekről és határidőkről.

További cikkek digitalizáció témában Innoskart Magazin rovatunkban találhatóak.